童恩正 2007年04月29日 10:35
大约在公元前1027年，曾经显赫600余年的商王朝被周武王所灭。关于商代灭亡的原因，许多先秦的典籍都归之于饮酒。如《诗经》中的《大雅•荡》以及《尚书》中的《微子》、《无逸》诸篇，都认为商代后期政治腐败是由于“酗酒”所造成的。西周初期铜器《大盂鼎》上刻的铭文，也谴责商代百官“率肆于酒”（沉沦于酒）。因此，周公曾经发布《酒诰》，以商代亡国作为教训，严禁周人饮酒，甚至以死刑相威胁，对于饮酒危害的重视，似乎超出了常情以外。
从考古学的资料来看，商代贵族嗜饮酒，这的确是事实。每一个贵族的幕葬中，基本上都有青铜制的酒器随葬。其中包括饮酒用的爵、角、觚、觯，盛酒用的樽、觥、壶、卣……以及温酒用的斗。其制造之精、数量之大，后世罕有其匹。在甲骨文中，也有不少酿酒的记载。那么，周人的指控，是否也有一定的理由呢？饮酒的习惯与商代亡国的悲剧之间，是否也有某种我们尚未发现的内在联系呢？
1969年，美国弗利尔美术馆对30件商代青铜酒器进行了化验，发现青铜成分中有铅的存在。其平均比例是铜占77.2%，锡占12.5%，铅占7.2%。根据科学家的研究，合金中的铅较易溶于酒，而如果溶液中铅的含量达到7%~20%，并且经常被人饮用，即可引起慢性中毒。铅中毒足以影响中枢神经系统，造成头痛、痴呆、记忆力衰退、情绪不稳定、狂躁、妄想等症状，其征象与酒精中毒有某些相似。因此，商代贵族因饮酒而导致的不良反应，其原因也许不仅仅在于酒本身，而同时也在于使用了含铅的酒器。事实上, 在甲骨文里还保存了商代的大臣因为“酒疾”不能处理国事的记录。既然称“疾”，可见这不是一般的醉酒，而是有更严重的症状。试想如果一个国家的统治阶级很多人都变成了神情恍惚、焦躁暴虐的病人，又怎么能治理国家，做出正确的决策呢？
这一点，在商代的最后一个皇帝殷纣王的身上表现得十分明显。殷纣王本是一个非常杰出的人物，《史记•殷本纪》说他“资辩捷疾，闻见其敏，材力过人，手格猛兽”，但是自从染上酒癖以后，却变得昏庸残酷，举止反常，成为历史上最有名的暴君。对于殷纣王前后个性的改变，与其单纯归咎为酒精的刺激，不如解释为还有慢性铅中毒引起的脑病似乎更为恰当。只是因为当时不能辨别，就将一切罪过归之于酒了。
当然，一个王朝的灭亡有其政治、经济、军事等多方面的原因，但是历史上的必然性却往往是通过若干偶然事件而显示的。如果我们的推测不错的话，那么除了奴隶主阶级本身固有的腐朽暴戾的本性以外，慢性铅中毒很可能也是造成商代后期贵族智力衰退、道德堕落的原因之一。而这种后果无疑又会影响到政治的混乱，加剧阶级矛盾的尖锐，最后导致王国的灭亡。所以甲骨文、金文《诗经》、《尚书》等资料所透露的资讯，也许就是世界上最早的，也是后果最严重的一次关于食物污染和金属中毒的记载了。
