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话说“下油锅”

明道 2006年03月12日 15:46

  祝由十三科,是讲古代把医术分十三个科目,最后一个科目是祝由科,也即巫医治病。后来竟讹传为祝由十三法(有一些气功师就宣称他的最高级的三级功法是秘传祝由十三法,实际上他们根本不懂医学的发展历史,而胡编乱造)。时至今曰,在农村还有巫医行骗,他们骗人的方法大多仍然是自古流传下来的祝由科,只是这些巫婆神汉自己也不知道他们搞的什么鬼而已。下面介绍一下最神秘惊险的下油锅。

  关于下油祸,解放前金老佛在《三教九流江湖秘密规矩》一书中已有揭露:“以大锅置炭火上,先以醋十斤倾入锅内,然后用油十五斤倾于醋上(油则浮于醋面而不和也)。少顷醋滚,则油亦沸腾,探手人油,温而不烫也。盖醋在下则先沸,醋沸则满锅搅动,而油亦涨波也,实则油尚未至大热也。且醋性酸而敛,故热气不易入油,直须沸久,然后油渐热矣,然终较常油之热相去天壤也。”

  这已经把下油锅的门子说得很清楚了。一般说来,锅越大,油醋越多,效果越好。尽管看上去油面滚滚,实际上温度只有60℃左右,和洗脸水的温度差不多。

  下油锅这种表演,祝由科是用来治病的。如果是肌肉扭伤肿痛,用热油涂抹是会有一定疗效的,加上心理的因素更会自我感觉良好。而江湖上跳大神,表演假气功的也在用下油锅表现其有神功,通常是从“滚”油锅中捞出铁秤砣或是铁链子。

  下油锅是古代巫术的一种,流传在我国西南地区,许多少数民族把它当作一种神判。当族内发生了争执,就由巫师或族长主持,由争执双方轮流在滚油锅内捞物(戒指、手镯、神石),以手是否烫伤来判断胜负,实际上,真的下油锅,人人都会烫伤。这里就有巫师用上述方法做手脚。巫师先下手摸出了铜钱或戒指,接下是买通了巫师的一方摸,未受伤。再过一段时候,另一方摸,烫伤了,就算败诉。

  要知道,前面的祝由科和“气功师”的表演,手只伸到油层内,当然不会有问题。但是油锅下层的醋却是滚开的甚至比开水还要烫,手伸到醋层内,在锅底摸小钱,同样要烫伤。这里就有第二道门子,使醋沸腾而不热。

  这第二道门子是什么?那就是把开水壶中的水碱(碳酸钙)或碱块投到热醋中,这时醋立刻就会沸腾起来,但温度并不升高。原来,碳酸钙与醋反应生成二氧化碳气体,冒出到液体的面上造成假沸腾的效果,实际上,油和醋都没有沸腾。

  这类下油锅的表演只能增强迷信色彩,不值得发扬。而在现代社会,如果还在用这种方法来判案,这就更为愚昧和荒唐了。例如:1980年四川江北县二生产小队小麦被盗,生产队长请来神汉烧油锅,让村内42名男子赌咒发誓后,到油锅中捞铜元,结果42入全部把手烫伤,这真是愚不可及了。

 


摘自《科学与无神论》  
 
   
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