何 亮 2008年05月23日 09:08
当今社会，人们在基本生活条件得到满足、大抵衣食无忧之后，对健康的关注就越来越摆上了重要位置。尤其生活在都市里的人们，在看到自己“血脂高”或这高那高的体检报告时，当望着镜中不断“发福”的下巴或日渐隆起的肚腩时，都知道这是对健康不利的信号，于是把目光投向那名目众多的减肥药，瘦身仪；爱美的女士（也包括先生）对那些打了“外国专利”或“宫廷秘方”旗号的这美白霜那祛斑灵也是趋之若鹜；还有的人虽然暂无这些外在缺憾，却也在广告诱导下担心自己缺钙缺锌缺ＶＣ，早早地就为自己“未雨绸缪”，于是按照那些所谓的“专家”意见或“名人”指点，也去买来各类保健品，以为这就等于为日后的健康上了道保险。
可是，如今是市场经济，连媒体也因为广告的介入而越来越商业化了，“名人”或“专家”们也是会因为利益关系而帮人“忽悠”的。作为追求健康的消费者，我们应该信谁和不信谁呢？怎样才能找到真正的通往健康之路呢？
读一读方舟子这本书，相信你会受到许多启发。书中讲到我国市场上一度流行或仍在畅销的许多保健品、美容化妆品，有的是多少有一些效果，却被严重夸大了，价格高到离谱的程度；有些是基本没什么效果但也没什么害处，使用者之所以觉得“有效”，主要是一种“安慰剂效应”，即心理暗示的结果；还有一些产品，则或者当即贻害消费者，或者其毒副作用会渐渐呈现，出了问题时还连原因都理不清，这就更加堪忧。
方舟子以其一贯的不留情面的斗士风格，逐一点出那些涉嫌虚假宣传的保健品和美容化妆品（术）的名字。他以生物化学博士的专业知识和“新语丝”网站发达的信息资源，剖析这些产品的成分和商家的骗术，并追根溯源，找出其在国外早已有之并被医政部门早已禁之的依据。看后不禁恍然大悟：原来我国的一些无良商家只是在将别人玩剩下的东西拣起来，将人家的余唾换个包装，拿来忽悠国人。
其实，所有这些靠了虚假宣传来忽悠公众的产品，都是建立在人们科学知识的贫乏尤其是科学精神缺失的基础上的。这一点如果得不到改观，伪科学的东西就会像一只永不沉没的橡皮鸭，这里把它按下去，那里它又浮起来；今天“曝光”了一个“藏秘排油茶”，明天又会有一个“天山降脂膏”冒出来，只要肯花钱砸广告，只要有“专家”“名人”爱钱胜过爱名誉，就肯定会有普通百姓吃亏上当。
唯有懂得科学，凭借理性，才是通往健康的正途。“科学研究不以传闻、轶事、个人经验为依据”。“合理的饮食”、“适当的锻炼”、“放松的、有智慧的生活”，这些千百年来屡试屡爽并确实有着生物学、心理学根据的养生方法，才是身心健康的根本保证。
“科学精神包括不可分割的四个方面：探索、怀疑、实证、理性。除了探索精神可能是人类先天就有的，其他三个方面都需要后天的培养。”
“我曾经把中国科学面临的敌人归为四条：科学界的浮夸和腐败、人文学界的反科学倾向、新闻和教育界对伪科学的热衷，民间对宗教迷信的崇拜。中国社会要健康地发展，中国要真正成为现代化的国家，就必须打击这四大敌人。”
